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Kiwi-Eis mit Honig (Videorezept)

Kiwi-Eis mit Honig (Videorezept)


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Etwas Kiwis, etwas Honig und Eis sind fertig!

  • 1 Tasse Honig
  • 4 Kiwis (3 für Eis, 1 für die Dekoration)

Portionen: 6

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Kiwi-Eis mit Honig (Video-Rezept):

Kürbis schälen, reiben und Saft auspressen

Wir mischen 3 Früchte mit Honig. Honig nach Geschmack hinzufügen.

Die in Scheiben geschnittenen Kiwistücke in die Eisformen legen

Gießen Sie nun die Zusammensetzung in Eisformen über die geschnittenen Früchte

Alles für ein paar Stunden in den Gefrierschrank stellen

Wir nehmen das Eis aus den Formen und genießen es!!!

Tipps Seiten

1

Damit wir das Eis leicht aus den Formen lösen können, führen wir die Eisformen durch einen heißen Wasserstrahl


Bananeneis

Die 4 Eier mit 200 g Zucker und 2 Päckchen Vanillezucker schaumig rühren. Fügen Sie die zerdrückten Bananen hinzu, die ich zuvor mit Saft von 1/2 Zitrone und 450 g Sauerrahm beträufelt habe. Mischen Sie erneut für etwa 2 Minuten und legen Sie die Zusammensetzung dann in eine Plastikbox und stellen Sie sie für etwa 12 Stunden in den Gefrierschrank (bis sie gefroren ist). Nehmen Sie die Zusammensetzung aus dem Gefrierschrank und geben Sie sie in die Küchenmaschine und lassen Sie die Mischung bei maximaler Geschwindigkeit etwa 2 Minuten homogenisieren. Während dieser Zeit schäumen wir die Schlagsahne auf.

Fügen Sie die gemischte Zusammensetzung nach und nach der Schlagsahne hinzu und rühren Sie leicht um. Wenn es homogenisiert ist, geben wir es in die Plastikschüssel und stellen es wieder in den Gefrierschrank. Nach ca. 1 Stunde nehmen wir die Schüssel wieder heraus und mischen erneut. Wir legen es wieder in den Gefrierschrank und lassen die Komposition abkühlen, bis sie aushärtet (oder wir legen die Komposition direkt in die Formen, wie ich es getan habe).
Es kann mit Schokoladenüberzug, in gebranntem Zucker gebratenen Nüssen oder mit Obst dekoriert serviert werden.


/> Joghurteis mit grünem Tee aus: Joghurt, Zucker, Grünteepulver, Zucker und geröstetem Sesam. Zutaten: 1 kg griechischer Joghurt 20 g Zucker 2 Esslöffel Grüntee-Pulver 200 g Zucker 4 Esslöffel geröstete Sesamkörner Zubereitung: Den Joghurt mit dem Zucker gut verrühren und… Weiterlesen »

Roher Stil

Zutat:
- 2 große Bananen oder 3 kleine
- ein Teller Akazienblüten (oder so viele Sie wollen)
- Honig (optional), nach meinem Geschmack wäre es nicht nötig, wenn die Bananen gut gekocht sind
- 1/4 Teelöffel Vanille (optional).

5 Kommentare:

Wow, das muss ich ausprobieren. Ich habe schon früher einfaches Bananeneis gemacht, aber ich denke, es muss mit Akazienblüten sehr gut sein. Ich muss zuerst auf blühende Akazien stoßen).

Ich mag deinen und du solltest wissen, dass ich auch mazerierten Tee probiert und gemacht habe, nur weil ich die Früchte / Teeblätter nicht gemahlen habe.

Was für eine wundervolle Idee!! Ich liebe Akazienblüten und habe sogar darüber nachgedacht, wie man sie essen kann. Ich habe es so einfach versucht, aber ich mag es überhaupt nicht. Ich finde das Eis hervorragend.
Beatris, ich verstehe dich perfekt :))) Wir warten darauf, dass die Akazie blüht!
Lass uns auf die Idee springen, Luciana, Liebes!

Wenn es nicht regnet, komme ich am Montag. Ich rufe dich zuerst an!
: X :)

Liebe Beatris,
Zunächst einmal vielen Dank für Ihren Besuch bei mir. Ich warte jederzeit mit großer Freude auf dich. Zweitens entschuldige ich mich, dass ich Ihnen nicht früher geantwortet habe, aber ich bin nach Brasov gegangen und habe dort einen Fehler gemacht, als ich mich von einem anderen Computer mit dem Blog verbunden habe, und ich konnte nur als Besucher eintreten. Heute wurde es endlich gelöst. Hier bin ich.
Durch das Mahlen der Pflanzen für Rohtee tragen wir dazu bei, dass sich die Wirkstoffe im Wasser leichter verteilen.
Mit Liebe,
Luciana

Liebe Corina,
Sag mir deine Meinung, wenn du es versuchst. Ich bin gespannt, wie es dir gefällt.
Mit Liebe,
Luciana


Vanille-Eiscreme

Die Milch erhitzen (sie sollte nie die Siedetemperatur erreichen).

Während die Milch auf dem Feuer steht, die Vanilleschote mit einem Messer zerteilen und den "Kern" reinigen (ich weiß nicht genau, wie ich das sagen soll). Die gereinigte Paste wird in die Milch auf dem Feuer gegeben. Der Kern wird etwas beiseite gelegt.

Die 3 Eigelbe gut mit dem Zucker schlagen, bis sie eine blasse Farbe annehmen. Dann füge die Vanille hinzu, die ich aus den Schoten extrahiert habe.

Nehmen Sie die Milch vom Herd (die nicht heißer als 70 Grad sein sollte. Wenn Sie kein Thermometer haben, halten Sie die Milch bei einer Temperatur, die eine dünne Schaumschicht an den Topfrändern ermöglicht, aber nicht kocht) . Verwenden Sie etwas Milch, um das Eigelb zu temperieren. Gießen Sie insbesondere ein wenig Milch in das Eigelb, in dem wir kräftig kauen, um die heiße Milch einzuarbeiten. Gießen Sie die Milch während des Kauens ein, um zu verhindern, dass die Schafe koagulieren und das Omelett aus der hohen Temperatur der Milch herstellen. Es braucht etwa eine Tasse Milch, um die Eier auf die richtige Temperatur zu bringen.

Nachdem wir die Eier erhitzt haben, legen wir sie in die Milchschüssel, die wir wieder aufs Feuer stellen. Kauen Sie ununterbrochen und achten Sie darauf, die Flüssigkeit nicht zu kochen. Die zu haltende Temperatur beträgt etwa 70 Grad C.

Und jetzt kommt der Teil, der mir erlaubte, ein halbes Buch zu lesen. Es muss ständig in der Sahne gekaut werden, bis es genug dick wird. Erhält die Konsistenz eines dünneren Pfannkuchenteigs. Sie können den Test auch mit dem Spatel durchführen: Nehmen Sie den Spatel aus der Schüssel und ziehen Sie eine horizontale Linie darauf. Die Sahne in der oberen Hälfte sollte nicht so stark fließen, dass sie die Sahne in der unteren Hälfte berührt. Ich glaube, ich habe ungefähr 3 Stunden gekaut.

Wenn es genug gebunden hat, bereiten Sie 2 Gefäße vor, die ineinander passen. Geben Sie Eiswürfel in die erste Schüssel und stellen Sie dann die zweite Schüssel darüber. Wir werden sie verwenden, um die Zusammensetzung zu kühlen.

Die Masse abseihen, damit keine Stücke von Vanilleschoten zurückbleiben. Dann fangen wir langsam an zu kauen. Beim Abkühlen wird es cremiger und verführerischer.

Die flüssige Sahne separat aufschlagen (aufpassen, dass sie nicht zu stark geschlagen wird, damit keine Butter entsteht). Über die Milchzusammensetzung geben und langsam mit weiten Bewegungen glatt rühren.

Es kommt in den Gefrierschrank. Ich habe es zweimal gekaut, um sicherzustellen, dass sich keine Eiskristalle bildeten und es cremig blieb, aber ich hielt es nicht für nötig.

Etwa 5-6 Stunden ruhen lassen. Vor dem Verzehr lässt man es etwas schmelzen. Es ist ein cremiges Eis, das ohne Eismaschine erhältlich ist. Aber Sie müssen bereit sein, ein paar Stunden damit zu verbringen, an der Komposition zu kauen.
Ich habe ein cremiges Eisrezept gefunden, das keine Eismaschine erfordert. Ich poste es, exklusiv für Leute wie mich, die nichts mehr über diese Welt wissen als Eis. Das Rezept ist einfach, dauert aber lange, da man ständig in Milch kauen muss.


Kurkuma-Tee und Honig

Wie Sie wahrscheinlich bereits wissen, ist Kurkuma nicht nur ein Gewürz, das wir unserem Essen wegen des Geschmacks oder der Farbe hinzufügen, sondern es ist eine echte Medizin, die uns die Natur bietet, da sie antibakterielle, antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften hat, die durch wissenschaftliche Studien nachgewiesen wurden. Darüber hinaus wird Kurkuma in Diäten dringend empfohlen, da es die Fettverbrennung unterstützt, das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit verhindert und verlangsamt, Erkältungssymptome bekämpft, Schmerzen einschließlich Migräne lindert, ohne die Nebenwirkungen von Medikamenten und die Leber entgiftet.

Hier sind nur ein paar Gründe, Kurkuma-Tee in unseren Alltag aufzunehmen, zumal er sehr einfach zuzubereiten ist und wir alle anderen Zutaten hinzufügen können, die wir mögen: Bienenhonig, Zitrone, Zimt, Ingwer, Orangenschalenpulver und so weiter Die Zutat, die nicht fehlen darf, ist Pfeffer, denn er hilft bei der richtigen Aufnahme von Kurkuma im Körper.

Ich erzähle dir heute, wie man es zubereitet und welche Zutaten ich verwendet habe, und du folgst entweder meinem Rezept, wenn es dich inspiriert, oder passe dein eigenes Rezept an, je nachdem, was du dem Tee hinzufügen möchtest.


Erdbeereis & #8211 Videorezept

Dick, cremig und lächerlich einfach zuzubereiten. Dieses Eis wird mit nur 3 Zutaten hergestellt, es ist nicht unbedingt eine Eismaschine erforderlich! Ein unglaublich einfach zuzubereitendes Dessert, ein unschuldig süßer Snack, den Sie zu dieser Jahreszeit jederzeit genießen können.

Ich habe Eis an der Eismaschine gemacht, aber ich garantiere dir zu 100%, dass es auch ohne rauskommt. Sie benötigen jedoch einen einzigen Mixer, um alle Zutaten sehr gut zu vermischen.

Die geheime Zutat dieses Rezepts ist Kokoscreme, die dem Eis eine cremige Textur und einen dezenten Kokosgeschmack verleiht. Nach vielen Recherchen ist diese Creme aus der Orthomolekularen Apotheke die beste, sogar brillant.

Zweitens, wenn Sie keine Eismaschine haben, empfehle ich Ihnen, die Erdbeeren zuerst einzufrieren und dann mit den restlichen Zutaten zu mischen.

Und die letzte Zutat des Rezepts ist Agavendicksaft, der das Eis süßt. Für diejenigen, die keinen Agavensirup haben, können Sie Bienenhonig verwenden.


Zutat:

Zubereitungsart: einen Auflauf oder ein Tablett in den Gefrierschrank stellen.
Geben Sie die Kapseln, Kokos-Samnatana und Agavendicksaft in die Mixerschüssel. Mischen, bis alles cremig wird, 2-3 Minuten, nicht mehr.
Gießen Sie die Zusammensetzung in die Eisschüssel oder in die Schüssel, die Sie zuvor in den Gefrierschrank gestellt haben.
Nach 20 Minuten ist das Auto fertig. Im Gefrierschrank ist es in 4-5 Stunden fertig.
Gießen Sie das Eis in die Schüssel und stellen Sie es wieder in den Gefrierschrank.
Vor dem Servieren 10-15 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen.


Fruchteis

Die Säfte gut abtropfen lassen und dann mit dem Vertikalmixer getrennt in verschiedene Schüsseln passieren, den Puderzucker (je nach Geschmack) dazugeben. Schlagsahne schlagen und dann mit dem Fruchtpüree in die beiden Schüsseln geben, mit dem Mixer einige Minuten gut verrühren. Wenn wir das Eis gut mischen, ergibt es kein „Ass“ und es wird sehr cremig.

In eine Schüssel geben wir eine Schicht der ersten Komposition (bei mir war es die Kirsche) und dann vorsichtig die zweite. Die Zusammensetzungen vermischen sich nicht, wenn sie gut gemischt werden. Wenn Sie Zweifel (Zweifel) haben, legen Sie die erste Schicht in den Gefrierschrank und lassen Sie sie einfrieren, dann legen Sie die andere (wenn Sie Geduld haben) hahaha.

Es ist ein sehr gutes Eis, mit einer cremigen Konsistenz, sehr einfach zuzubereiten. Vor allem für Kinder ist es ausgezeichnet (und nicht nur und wir sind Kinder..aber älter) weil es Früchte enthält die sonst vielleicht nicht gegessen werden können.. aber es ist viel verlockender.


HAUSGEMACHTES EIS FÜR KINDER

Es kam mir nie in den Sinn, Vladut Eis zu geben, bis er vor ein paar Tagen einige ältere Kinder im Park essen sah. Und weil sie wenig Kuriositäten beim Essen hat, war ich überrascht, als sie nach dem rosa Eis in der Hand eines kleinen Mädchens griff. Also beschloss ich, zu Hause eine gesündere Version von Eis zuzubereiten als die auf dem Markt. Ich bin nicht absurd, mir ist klar, dass es für mich schwierig sein wird, seine Ernährung zu kontrollieren, wenn das Kind in die Gemeinschaft eintritt, also versuche ich, diese Zeit zu nutzen, um einen gesunden Geschmack und gesunde Gewohnheiten zu entwickeln.
Ich habe die Kaltpresse von Kuvings verwendet, die neben Säften auch Smoothies, Mandelmilch und Eis oder Sorbet herstellt. Ich habe eine Kombination aus gesunden Zutaten gewählt, die für Kinder ab 2 Jahren geeignet ist (ich meine Erdbeeren und Honig).

Erdbeeren sind die Früchte der Saison und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, die für die Entwicklung von Kindern wichtig sind. Sie haben auch Ballaststoffe und strukturiertes Wasser, das den Körper sehr gut mit Feuchtigkeit versorgt und die Darmpassage stimuliert. Himbeeren sind eine großartige Quelle für Vitamin C und Ellagsäure, eine Verbindung, die zur Vorbeugung von Krebs beiträgt. Darüber hinaus enthalten Himbeersamen Stoffe, die ein natürlicher Sonnenschutzfaktor sind. Ich habe mich für Ricotta entschieden, weil diese Käsespezialität aus Molke hergestellt wird und viel Eiweiß enthält, leicht verdaulich ist, das Immunsystem stärkt und Bakterien zerstört. Vladut isst Ricotta seit er 1 Jahr alt ist.

Zutaten
200 g Himbeeren (ich habe sie fertig gefroren gekauft)
200 g Erdbeeren
2 Teelöffel Ricotta oder Mascarpone
1 Teelöffel Bio-Honig

Statten Sie den Kuvings Entsafter mit einem Eissieb aus. Die Kaltpressmethode ist ideal für Obst- und Gemüserezepte, da die darin enthaltenen Nährstoffe erhalten bleiben. Waschen Sie die Erdbeeren und Himbeeren und legen Sie sie für 30-40 Minuten in den Gefrierschrank (falls Sie sie nicht fertig gefroren gekauft haben). Entferne sie und gib sie in den Entsafter. Über die resultierende Mischung fügen Sie Honig und Ricotta hinzu und mischen Sie dann.

Dies ist die Option für kleine Kinder und die empfohlene Menge für den Anfang beträgt 2-3 Teelöffel. Für ältere Kinder und Erwachsene können Sie die Mischung für 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen. Je nach Vorliebe können Sie verschiedene Eissorten verwenden.
Wenn man darüber nachdenkt, dass er sich das meiste Eis in seine Ohren und Haare gesteckt hat, scheint es ihm gefallen zu haben & #8230 :)

Und weil der Juni der Monat der Kleinen ist, gibt es bei Kuvings in dieser Zeit auch Sonderangebote: Rabatte von bis zu 400 RON, das Site-Kit für Smoothies und Eiscreme wird je nach gewähltem Entsafter kostenlos angeboten. Entdecken Sie hier die Angebote
Ein wundervoller Tag!


Video: KIWI Gohelg Svin ytrefilet med mango, lime og chili (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Mahkah

    Du bist einfach ein Genie, du hast mich mit deiner Geschichte aufgemuntert, ich nehme mir ein Beispiel an der Hauptfigur.

  2. Renfield

    Kleinigkeiten!

  3. Ashquar

    Es wird der letzte Tropfen sein.

  4. Eban

    Es ist nicht absolut, was für mich notwendig ist.

  5. Alin

    Es ist nur ausgezeichnetes Denken

  6. Tajar

    Ich stimme Ihnen zu, danke für eine Erklärung. Wie immer nur brillant.

  7. Kagagore

    Ich bin versichert, dass Sie auf einem falschen Weg sind.



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