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Diese gewürzte Cashewbutter lässt sich mithilfe einer Küchenmaschine oder eines leistungsstarken Mixers schnell zusammenstellen. Gemahlener Kreuzkümmel, Zimt und eine Prise roter Pfeffer machen diese Nussbutter würzig und komplex, aber probieren Sie dieses Grundrezept für eine einfachere Version. Cashewnüsse sind mit Nährstoffen wie Eisen, Zink und Kupfer gefüllt und enthalten weniger Kalorien und Fett als andere Nussbutter. Verteilen Sie diese Nussbutter auf Toast und fügen Sie ein wenig Crunch mit Kürbiskernen oder Sonnenblumenkernen hinzu.
Wie man es macht
Geröstete Cashewnüsse, Honig, Kokosöl, Salz, Kreuzkümmel, Zimt und gemahlenen roten Pfeffer in einer Küchenmaschine verarbeiten und gelegentlich die Seiten abkratzen, bis die Mischung cremig ist (4 bis 8 Minuten).
