Ungewöhnliche Rezepte

Grapefruit Gin und Tonic

Grapefruit Gin und Tonic


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Ausbeute

Für 2 Personen (ca. 3/4 Tasse)

Bitterkeitsbewertung: 4/10. Obwohl wir die errötende rosa Farbe von Ruby Red Grapefruit lieben, können Sie auch eine gelbfleischige Sorte verwenden, die wahrscheinlich weniger süß ist. Wir finden, dass ein Gin im Londoner Stil hier am besten funktioniert. Die floralen Aromen botanischer Stile (wie New-Wave-Gins) werden wahrscheinlich den Geschmack der Grapefruit überwältigen.

Zutaten

  • 3 (2 Zoll) Ruby Red Grapefruitschalenstreifen plus 2/3 Tasse frischer Saft (aus 2 mittelgroßen Grapefruits), geteilt
  • 1 (2 Zoll) Rosmarinzweig plus mehr zum Garnieren
  • 1 Teelöffel Kristallzucker
  • 1/3 Tasse (2 2/3 oz.) London Dry Gin (wie Beefeater)
  • 2/3 Tasse Tonic Wasser, gekühlt

Nährwert-Information

  • Kalorien 154
  • Fett 0g
  • Protein 0g
  • Kohlenhydrate 17g
  • Faser 0g
  • Zucker 16g
  • Zucker 9g hinzugefügt
  • Natrium 11 mg
  • Calcium 1% DV
  • Kalium 3% DV

Wie man es macht

Schritt 1

Legen Sie Grapefruitschalenstreifen und Rosmarinzweig in einen 2-Tassen-Glasmessbecher oder ein stabiles Glas. mit Zucker bestreuen. Mischen Sie die Mischung mit einem Muddler oder einem Holzlöffel, bis die Schalen etwas Flüssigkeit freisetzen, 30 Sekunden bis 1 Minute.

Schritt 2

Fügen Sie Grapefruitsaft und Gin hinzu; rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Grapefruitschalenstreifen und den Rosmarinzweig entfernen und wegwerfen. Tonic Wasser einrühren. In 2 mit Eis gefüllte Collins-Gläser gießen; auf Wunsch mit zusätzlichen Rosmarinzweigen garnieren.


Schau das Video: The Ultimate Gin u0026 Tonic - Bombay Sapphire Cocktail (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Tam

    Sind Sie zufällig kein Experte?

  2. Raedan

    Kul braucht so öfter und mehr!

  3. Bowyn

    Dies ist die kostbare Münze

  4. Malrajas

    Ich glaube, dass du falsch liegst. Ich bin sicher. Lass uns diskutieren.

  5. Akinosida

    Sicherlich. Ich schließe mich allen oben genannten an. Lassen Sie uns versuchen, die Frage zu diskutieren

  6. Veniamin

    Und eine andere Variante ist?

  7. Lindberg

    Da war ein Fehler



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