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Wie man es macht
Schritt 1
Öl in einem großen holländischen Ofen auf mittlerer Höhe erhitzen. Fügen Sie die Hälfte des Steaks hinzu; kochen, gelegentlich umrühren, bis gebräunt, ca. 6 Minuten. Steak aus der Pfanne nehmen. Vorgang mit dem restlichen Steak wiederholen. Steak beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben; kochen, gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel zart ist, ca. 6 Minuten.
Schritt 2
Chilipulver, Chipotle Chili und Kreuzkümmel einrühren; kochen, unter ständigem Rühren, 1 Minute. Fügen Sie Kidneybohnen, Tomaten, Brühe, Pintobohnen und Salz hinzu; zum Kochen bringen. Das Steak wieder in die Pfanne geben. abdecken, Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen. Paprika einrühren; kochen, bis das Steak zart ist, ca. 30 Minuten. Chili in Schalen schöpfen; Mit Avocado, Joghurt, Frühlingszwiebeln, Koriander und, falls gewünscht, Radieschen belegen.
Schritt 3
Slow Cooker-Methode - Bereiten Sie das Gerät wie in Schritt 1 beschrieben vor und ersetzen Sie den holländischen Ofen durch eine große Pfanne. Übertragen Sie Steak-Zwiebel-Mischung in einen 6-Liter-Slow-Cooker. Fügen Sie Chilipulver, Chipotle, Kreuzkümmel, Kidneybohnen, Tomaten, Brühe, Pintobohnen, Salz und Paprika hinzu. Abdecken und auf NIEDRIG kochen, bis das Rindfleisch zart ist, 5 bis 6 Stunden. Mit Avocado, Joghurt, Frühlingszwiebeln, Koriander und, falls gewünscht, Radieschen servieren.
Schöne Auswahl von Dank !!! Ich werde ein Paar für meine Sammlung wegwerfen))))
Wunderbarerweise sind es sehr wertvolle Informationen
Respekt an den Autor für das Thema. Bewahre es auf meinem Computer auf, es drückt sich sehr gut aus
Sie liegen falsch. Lassen Sie uns versuchen, darüber zu diskutieren.
Abgesehen von der Wiederholung ist es insgesamt nicht schlecht.