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Neue Rezepte

Neues Restaurant im Four Seasons Space heißt The Landmark

Die Major Food Group hat den Namen des neuen Restaurants im ehemaligen Four Seasons bekannt gegeben: The LandmarkWikimedia CommonsDer Countdown zur Eröffnung des neuen Four Seasons beginntDas Four Seasons Restaurant ist eine der kultigsten kulinarischen Institutionen in New York City, aber leider die Seite ist umgeblättert und der Platz wurde an Mario Carbone und Rich Torrisis Major Food Group verkauft.
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Neue Rezepte

Rezept für langgekochte grüne Bohnen

Hier ist ein einfaches und unkompliziertes Rezept für grüne Bohnen. Speck, etwas getrocknete Chilischote und Hühnerbrühe verleihen dieser einfachen Beilage Geschmack.Zutaten1 Esslöffel koscheres Salz und mehr zum Kochen von Bohnen4 Pfund grüne Bohnen, vorzugsweise blauer See1 Tasse natives Olivenöl extra1 mittelgelbe Zwiebel, julienned4 Knoblauchzehen , zerdrücktEin 2 Zoll großes Stück Speck1 Lorbeerblatt1 getrocknete rote Chilischote4 Liter Hühnerbrühe1/2 Tasse Balsamico-Essig Portionen6Kalorien pro Portion695Folatäquivalent (gesamt)137µg34 Riboflavin (B2)0.
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Neue Rezepte

Kalbs-Tomaten-Ragot mit Kartoffeln, Zimt und Sahne

Kalbs-Tomaten-Ragot mit Kartoffeln, Zimt und Sahne Rezeptzutaten2 Pfund 1-Zoll-Stücke geschnittenes Kalbsfleisch ohne Knochen1/4 Tasse Allzweckmehl2 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt2 Selleriestangen, fein gehackt1 1/4 Tassen trockener Weißwein3 Esslöffel frisch gehackt Petersilie1 1/4 Pfund weißschalige Kartoffeln, geschält, in 1/2-Zoll-Stücke geschnittenRezept VorbereitungDas Kalbfleisch in eine mittelgroße Schüssel geben.
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Neue Rezepte

Karpfen-Kaviar-Salat

Kaviarsalat mag ich sehr gerne. Manchmal kaufe ich im Laden, aber es ist nicht mit dem zu Hause zu vergleichen. Kann als Vorspeise zu einem festlichen Essen oder einfach zu einem normalen Familienessen serviert werden 50 g Karpfen Karpfen2 Esslöffel gekochter Grieß und Zitronenschale nach Geschmack Minuten REZEPTVORBEREITUNG Karpfenkaviarsalat: Den Kaviar in eine Schüssel geben.
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Neue Rezepte

Spinat Grünkohl Brokkolisaft

IStock/thinkstockSpinat-Grünkohl-Brokkoli-SaftDunkles Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl und der Kreuzblütler-Brokkoli sind reich an vielen Antioxidantien und unterstützen das visuelle Wohlbefinden. Wie Rüben enthalten sie Lutein und Zeaxanthin, die tatsächlich blaues Licht absorbieren, das für die Netzhaut schädlich gewesen wäre.
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Traditionelle Rezepte

Beerengrüner Smoothie

Smoothies sind eine schnelle Möglichkeit, an Ihrem Tag zusätzliches Obst, Gemüse und Ballaststoffe zu erhalten, wenn Sie sich mit Zutaten auskennen. Vermeiden Sie Säfte und Pulver mit zugesetzten Zuckern oder Süßungsmitteln. Wählen Sie stattdessen ganze, reife Früchte, um auf natürliche Weise eine süße Note zu verleihen. Es ist auch wichtig, eine Proteinquelle einzubauen, damit Sie den ganzen Morgen mit Kraftstoff versorgt sind.
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